Очень интересная научно-популярная, т.е. вовсе не занудная и не заумная статья об одном из самых важных чувств - о вкусе :). Почему маленькие дети так разборчивы в еде, сколько разных вкусов признано официально, а сколько - существует на самом деле, какие рецепторы и датчики задействованы при распознавании вкуса - ответы на все эти (и многие другие
(
Read more... )